HOT ! 深川・川又　江戸おひつ　八寸約7合　5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしい fit=scale-down,w=1200

fit=scale-down,w=1200。桶栄 - HULS GALLERY オンラインストア – HULS GALLERY TOKYO | 現代。楽天市場】江戸びつの通販。深川・川又　江戸おひつ　八寸　約7合　約5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしいサイズ本体寸法：外径約24cm／内側高さ約16.5cm（フタ付き寸法：外径約27cm／高さ約20.5cm）容　量　約7合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆知人が自宅に大切に保管していたものです。昭和62年の購入と底に書かれています。また、深川・川又という焼き印もあります。40年近く前のものです。深川・川又の焼き印は、江戸時代から昭和初期にかけて使用されたそうです。この焼き印は、桶職人が自分の作品に誇りを持ち、その品質を保証するためのものだったということです。1887年に川又新右衛門によって創業され、今は桶栄となって、現在も伝統技法を守り続けておられています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆2個ありましたので、小さい方を使ってみました。それ以来手放せなくなりました。いつものご飯が段違いにおいしくなりました！　炊きたてをおひつに入れて蓋をしてしばらく待つと、蓋をあけた途端、木の香りがほわっと広がりました。お米がベチャっとならず、かといってパサパサせず、ツヤツヤふっくら。自然な甘みが1日中楽しめました。　伝統的な木のおひつは、炊きたてのごはんに含まれる水分を、適度に逃がしてくれるそうです。粗熱を取り、水分量をコントロールしてくれる優れもの！日ごろパン党ですが、ご飯を炊き続けています。木肌がなめらかで手馴染みがいいです。また蓋には、すっと指をかけられる余白があって、使いやすいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆桶栄のおひつはたいそう高価です。経年による変化はありますが、自宅使いにはあまり問題はないかと思います。お米好きな方に使って頂けたら嬉しいです。非喫煙者です。ペットはおりません。素人検品、リサイクル品であることをご理解の上、ご検討ください。。菓遊庵おまとめ】三重／関の戸 和三盆 | 深川屋 陸奥大掾/フカワヤ。超希少Villeroy&Boch Burgenland 高級ヴィンテージ食器フル。KPM ベルリン　金彩 レリーフ　皿 プレート ３枚セット　花と蝶　花蝶文。adam silverman シリアルボウル。未使用品☆ 希少　バカラ　Baccarat ガラスボウル 花器　帽子　30cm。乾山写水仙向付10客　清水焼　新品未使用。【超希少】真っ黒なロイヤルコペンハーゲン 27cm ブラックフルーテッド 4枚。ロイヤルコペンハーゲン ハーフレース　ドーム型バターディッシュ　レア。粉彩 大碗 轧道 唐物 乾隆年製。輪島塗黒塗高台八寸　10客　　新品未使用　　　木製漆器。KAGAMI CRYSTAL 月間カップ。能代春慶塗　夫婦箸　春慶塗り　漆塗り　漆。美品⭐︎マイセン　Meissen 四角　透かしレース　花　金彩　プレート。クリスチャンヌ　ペロション オーバル舟形　ピンク釉 初期作品　有元葉子　極美品。【新品未使用】HERMES パスタプレート〈ソレイユ・ドゥ・エルメス〉 2枚。エルメス　シェーヌダンクル　プラチナ　オーバルプレート　ディナープレート。レア　マイセン　グランツゴールド飾り皿。セーブル丸形ディッシュ☆白磁金彩☆24K金彩小花紋様☆仏ヴィンテージ未使用。未使用 ヘレンド 大皿 36cm オーバルプラター ウィーンの薔薇。【値下げ】岡田直人 器16点セット 洋食器 さる山 猿山修 プレート。黒田泰蔵器。三谷龍二　黒漆　丸盆　皆川明　中村好文　内田鋼一　雅姫　アーツアンドサイエンス